Kinh tế xã Tân Thuỷ còn phụ thuộc vào nông nghiệp. Nông nghiệp chiếm khoảng 80% GDP trong tổng nền kinh tế.

Nông nghiệp

Xã Tân Thuỷ có những cánh đồng lớn như đồng Trường, đồng Nen, khe Tuynh, đồng Cây đa, đồng Biền, đồng Hói, đồng Vũng Lùng, đồng Chùa,... Một năm bà con gieo trồng lúa hai vụ Đông Xuân và Hè Thu. Vì nguồn nước của xã chủ động nên việc mất mùa là rất hiếm gặp. Những năm gần đây, cùng với sự tiến bộ về khoa học kỹ thuật. Rất nhiều máy gặt đập liên hoàn xuất hiện tại các cánh đồng của xã Tân Thuỷ để phục vụ bà con. Cũng như lúa, các loại ngũ cốc như ngô, khoai lang, sắn, đậu lạc... cũng được trồng hằng năm. Lúa và ngũ cốc toàn xã hầu như bà con thôn nào cũng trồng.

Hồ tiêu, điều, cao su... cũng được trồng mới cũng như mở rộng quy mô lên rất nhiều trong những năm gần đây ở khu vực HTX Tiền Phong. Mỗi năm một vụ, mướp đắng là loài cây rất dễ trồng lại có giá trị kinh tế cao nên cứ đến vụ khắp xã đâu đâu cũng trồng

Chăn nuôi hộ và chăn nuôi trang trại

Gần đây trên toàn 12 thôn, những trang trại xuất hiện ngày càng nhiều. Bà con nuôi gà, vịt, ngan, nuôi lợn, nuôi ếch, nuôi cá,...rất nhiều, thậm chí còn nuôi cả thỏ. Nhiều hộ gia đình áp dụng sáng tạo mô hình VAC trông nông nghiệp phát huy hiệu quả kinh tế cao.

Nuôi trồng và đánh bắt thuỷ sản

Rất nhiều hộ nuôi cá xen kẽ với mùa vụ lúa. Đơn giản nhưng đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Những trang trại nuôi ếch quy mô lớn như ở Tân Hạ và Tân Thái hằng năm thu về hàng tỷ đồng. Việc đánh bắt cá trên sông Đâu Giang và các Hồ chứa nước ngày càng ít đi. Vì tài nguyên thuỷ sản ngày càng ít, đi kèm với đó là sự đa dạng trong nông nghiệp đã giúp bà con có thêm nhiều nguồn thu mới.

Tiểu thủ công nghiệp

• Nghề làm lưới kéo cá của một số hộ gia đình ở Tân Bằng, Tân Ninh
• Nghề đan lát các loại rổ, rá phục vụ cho nông nghiệp cũng tồn tại, nhưng không nhiều